Un mundo de sensaciones

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Saborea y disfruta Benalmádena

lunes, 5 de marzo de 2012

Restaurante La Fonda



Situado en localidad malagueña de Benalmádena. Este acogedor hotel es parte de la Escuela de Hostelería y tiene el encanto de un pequeño parador, con una arquitectura típica entorno a  un bonito patio con piscina.
Ofrece una cocina mediterránea, tradicional e innovadora, sin faltar la creatividad. El prestigioso chef Antonio Salas seleccionando la calidad y los buenos productos de temporada con una elaboración detallista y atrevida presenta platos tan apetecibles y variados como por ejemplo la sabrosa  "sopa cachorreña" con daditos de bacalao y naranja agria;  el típico "gazpacho Tradicional Andaluz", "Rape asado con tocino ahumado", "Crema de pimientos y alboronía" y "Solomillo de Añojo a las tres pimientas". La  completa carta de vinos ( con más de un centenar de referencias ) diseñada por José Roldán, Presidente de la Asociación de Sumillares de Andañucía , es muy apreciada en toda la provincia y además posee muy buena relación calidad-precio.
No solo se dedican a ofrecer comidas o cenas también dentro del desayuno,  el restaurante la Fonda tiene una gran selección de tradicionales bizcochos y panes caseros, son recetas artesanas heredadas de nuestros antepasados. Acompañado de una variedad de quesos, mermeladas, embutidos de nuestra tierra y fruta fresca.


información de interés sobre el restaurante la fonda 


Especialidad/Recomendación: Cazuela de fideos malagueña con almejas y pescados finos. Espuma de mascarpone con sopa de mango 

  • Bodega: El restaurante La Fonda ofrece una carta de vinos muy completa con referencias de prestigio 
  • Precio menú diario: 26-35 €
    Precio medio carta: 26-35 € 
    Precio menú degustación: 36-50 € 
  • Capacidad aproximada: 50
  • Horarios: Horario 13:00-16:00. Cierra: SABADO. 
  • Días de descanso - Vacaciones: Sabados, domingos y festivos - S. Santa, Agosto y Navidades. 

Santo Domingo, 7
Benalmádena, Málaga 29639
España 


Tel. Reservas:
951 986 286



¿Cómo llegar?


Si viene por la autovía del mediterráneo dirección CADIZ-MALAGA: Tiene que salir después de pasar  Torremolinos y tomar la indicación siguiente: BENALMADENA-ARROYO DE LA MIEL C-222.


Si viene por la autovía del mediterráno dirección MALAGA-CADIZ: Una vez pasada la indicación de BENALMADENA tomar la siguiente que dice: BENALMADENA-ARROYO DE LA MIEL 
Sandra R.T